Archive for May 2008

米村牧場チーズ工房プラッツ店舗情報



江別市角山555

TEL 011−384−6288

営業日時 / 毎週日曜11:00〜16:00

(チーズのご購入は、あらかじめご予約いただければ平日でも可能です。) 

プラッツのスタッフ

米村常光

プラッツオーナー 米村常光

初めてチーズを旨いと思ったのは、女房が台所の鍋で作ったチーズを食べた時。

いまだにその時の味は、これまで食べてきたチーズの中で2番目くらいのおいしさかな・・・

1番はコンテとパルミジャーノ・レッジャーノです!


『米村牧場チーズ工房プラッツ』 米村千代子

喫茶&販売チーフ 米村千代子

格好いい都会的なものは作れないですが、10年以上家で作り続けてきたカントリーケーキでおもてなしいたします。

チーズお求めのついでに、ゆっくりと休んで行ってください。