新商品「カルパス」の販売を始めました。

「カルパス」はサラミと同じドライソーセージのことですが、もともとロシア語だそうです。

ドライですが、ホエーミルク豚の脂身がたっぷり入っているので、やわらかくてジューシーです。

塩気もそんなに強くないので、お酒のおつまみ以外でも普段の食卓で楽しんで頂きたいと思います。

※「ホエーミルク豚２００９　ベーコン」は好評につき完売いたしました。ありがとうございました。

毎年冬の間、月1回行われていた江別の加工品フェアが、今年から日曜のみの開催となりました。

１２月２０日（日）に「江別河川防災ステーション」にて１０：００〜１４：００までです。

チーズとようやく揃ってきた「ホエーミルク豚」製品を持って行きます。

どうぞお出かけください。

今週から「ホエーミルク豚２００９」のペッパーポーク、ベーコン、ロースハムが店頭に並びました。

現在加工製品は６種類です。
どうぞご自宅用、ご進物にご利用ください。

１２月の売店でのチーズ販売は２７日（日）まで　となります。

１月は３日（日）はお休みさせていただき、１０日（日）より営業いたします。

どうぞよろしくお願いします。