永らくお待たせしました「生ベーコン」がやっと店頭に並びました。

今回は”黒いホエーミルク豚”と”白いホエーミルク豚”、各々で作りましたので、是非食べ比べてみてください。

どちらもちょうどいい塩加減で、肉の特徴がよく出ていると思います。

人気商品なので、お早めにどうぞ！

１７日の「サンデーマーケット」にお越しの皆様、ありがとうございました。
そして、お疲れ様でした！

この日は私たち出店者も、会場に来られない人が出るほどすごい雪の日でした。

牧場の売店にもまずお客様はいらっしゃらないだろうと、お父さんの運転で二人、会場へ向かいましたが、１２号線も除雪が間に合わない状態で、やがて通行止めになってしまいました。

そんな中、歩いて来たという方や、何時間もかけていらっしゃった方など、それなりにお客様もあって、おかげさまでチーズも豚製品も購入していただきました。

予想通り、売店の方は来店ゼロでしたが、マーケットにお越しの皆様に感謝、感謝です。

１月１７日（日）に行われる「江別サンデーマーケット」に、今回も出店します。

「江別河川防災ステーション」にて１０：００〜１４：００までです。

チーズと、「ホエーミルク豚」製品をたっぷり用意して行きます。
どうぞご来店ください。

（牧場の売店も同時にオープンしてます。）

１０日に無事今年初の売店販売開始しました。
新年早々ご来店、お買い物してくださったお客様、ありがとうございました！

さて、去年は心のゆとりがなくて、すっかりさぼってしまったのがハーモニカです。

趣味でハーモニカのサークルに入っているのですが、月１回の練習にもなかなか行けませんでした。

先日今年初めてのサークルの集まりがあり、心清まる音色を聞いてきました。
練習さぼっているので私は皆さんについていけず、ただ聞いているだけでしたが、楽しい時間でした。

今年こそは月１回の練習に通いたいと思っています。

あとは、やっぱり「山」が諦めきれません。
自分は足痛めてるので、お父さんには絶対駄目だと言われているのですが、山へ行って自然との対話をしたいです。誰か連れて行ってくれないかな。。。

夢だけは描いています。

毎年、江別の『アトリエ陶』さんで干支の置物を焼いていただいています。
今年も「虎」さんがプラッツにやってきました。

１０日（日）の初売り日にチーズをお買い求めいただいたお客様に先着で差し上げます。
お楽しみに！

無事２０１０年の新年を迎えることができました。

本年の最初の売店販売は１０日（日）となります。
新たな気持ちで皆様のお越しをお待ちしております。

今年はどんな出会いが待っているかな？
どうぞよろしくお願いします。