Archive for January 2010

「ホエーミルク豚　生ベーコン」登場しました！

江別『米村牧場チーズ工房プラッツ』　「ホエーミルク豚　生ベーコン」
永らくお待たせしました「生ベーコン」がやっと店頭に並びました。

今回は”黒いホエーミルク豚”と”白いホエーミルク豚”、各々で作りましたので、是非食べ比べてみてください。

どちらもちょうどいい塩加減で、肉の特徴がよく出ていると思います。

人気商品なので、お早めにどうぞ！

１月１７日の「サンデーマーケット」に出ます

１月１７日（日）に行われる「江別サンデーマーケット」に、今回も出店します。

「江別河川防災ステーション」にて１０：００〜１４：００までです。

チーズと、「ホエーミルク豚」製品をたっぷり用意して行きます。
どうぞご来店ください。

（牧場の売店も同時にオープンしてます。）

『陶』製「虎」をプレゼント

毎年、江別の『アトリエ陶』さんで干支の置物を焼いていただいています。
今年も「虎」さんがプラッツにやってきました。

１０日（日）の初売り日にチーズをお買い求めいただいたお客様に先着で差し上げます。
お楽しみに！